Тэбе - омлет


Продукты:
3 яйца;
2-3 ст. ложки молока;
10 г жира.

Приготовление:
Выпустить сырые яйца, добавить соль, сливки или молоко, тщательно перемешать, массу вылить на разогретую с жиром сковороду и довести под крышкой до готовности. Затем омлет поставить еще на 3-5 мин в духовку.

Комментариев нет: