Ризотто по-гречески


Продукты:
400г. длиннозерного риса,
2 луковицы,
120г. фарша,
3 красных сладких перца,
80г. зеленого горошка,
40г. салата-латука,
1 столовая ложка сливочного масла,
соль по вкусу.

Приготовление:
Сварить рассыпчатый рис, добавить в него фарш - в виде маленьких шариков, рубленный перец и лук, отваренный горошек и нашинкованный лук-порей.
Все перемешать и заправить сливочным маслом.

Комментариев нет: