«Омлет тонкий»


Продукты:
3 яйца;
1/4 стакана молока;
1 ст. ложка масла.

Приготовление:
Выпустить яйца, добавить соль, молоко, тщательно перемешать и вылить тонким слоем на горячую сковороду с маслом, жарить 1-2 мин, а затем на 3-4 мин поставить в духовку. Готовый омлет свернуть в форме рулета и полить растопленным сливочным маслом.

Комментариев нет: