Малина, черника


Малину перебрать, промыть, просушить, насыпать сахара в два раза больше по весу (не жалейте), перемешать до равномерного состояния (как трясина), закладываю в банки 1-3-х литровые не до конца - оставляя сантиметра два от верха, засыпаю ложки 2-3 столовых сахара, закрываю обычной пластиковой крышкой. Держится не менее двух лет С черникой все точно так же

Комментариев нет: