Помидоры соленые


1. В банки напихать: укроп, петрушку, чеснок (все порезав), 3 ст. ложки подсолнечного масла, помидоры одного размера до плечиков банки. Рассол на 3 3-х литровых банки: Hа 3 литра воды 3 ст. л. соли, 7 ст. л. сахара, 10 шт. перца горошком, 5-6 лавровых листов, все довести до кипения, добавить 1 ст. л. уксуса 9%, затем снять с огня, залить помидоры, дать постоять минут 10, прокипятить крышки, закатать, пастеризовать 10-12 мин после начала кипения.

Комментариев нет: