Необходимые продукты: грудка куриная – 500 г., шампиньоны – 300 г., масло оливковое, карри, соус соевый, специи, вино белое – 100 мл.
Куриную грудку слегка отбить и сделать продольные надрезы, придав форму осьминога с щупальцами.
Мариновать в течение 5 – 10 минут в смеси из оливкового масла, карри и соевого соуса. Жарить с двух сторон по 2 минуты, затем добавить нарезанные грибы и через минуту снять с огня.
Комментариев нет:
Отправить комментарий