Салат из йогурта и огурцов

Пакистанская кухня

Ингредиенты:

4 огурца
2 измельченных в "чеснокодавке" зубчика чеснока
1 чайная ложка соли
1/2 чайных ложки перца
2 с половиной стакана йогурта
1 столовая ложка свежей измельченной мяты

Как готовить:

Очистите огурцы от шкурки и разрежьте каждый на продольные половины, затем не очень мелко порежьте их.
Взбейте чеснок, соль и перец с йогуртом.

Залейте огурцы полученной смесью и перемешайте их.
Посыпьте салат мятой.

Приятного аппетита!