Ингредиенты: На 8 порций: 250 гр гребешка морского 200 гр картофеля 150 гр соленых огурцов 100 гр зеленого горошка 100 гр майонеза 100 гр моркови 1 корень петрушки 1 яйцо черный перец горошком, зелень, соль
Приготовление: Мясо гребешка отварить в подсоленной воде с перцем и корнем петрушки. Готовое мясо нарезать тонкими кусками. Морковь и картофель отварить в подсоленной воде, почистить и нарезать небольшими кубиками. Соленый огурец мелко нарезать. Все смешать, добавить зеленый горошек, соль, перец и заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью и кусочками вареного яйца
Приготовление: Мясо гребешка отварить в подсоленной воде с перцем и корнем петрушки. Готовое мясо нарезать тонкими кусками. Морковь и картофель отварить в подсоленной воде, почистить и нарезать небольшими кубиками. Соленый огурец мелко нарезать. Все смешать, добавить зеленый горошек, соль, перец и заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью и кусочками вареного яйца
Комментариев нет:
Отправить комментарий