Состав:
300 г шампиньонов
200 г капусты
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 острый красный перчик
2 см свежего корня имбиря
5 перьев зеленого лука
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. кунжутного масла
Приготовление:
Шампиньоны и капусту помыть и нашинковать, лук и чеснок порубить и обжарить на разогретом кунжутном масле, добавить рубленный красный перец, засыпать грибы с капустой и тушить 15 мин. Залить соевым соусом, посыпать тертым имбирем, потушить 5 мин. украсить перьями зеленого лука.
Комментариев нет:
Отправить комментарий