Салат «Сюрприз от мужа»


Вам потребуются: Зелень, Макаронные изделия (200 гр), Перец черный молотый (по вкусу), Помидоры свежие (1 шт), Сахар (1 ч.л.), Сметана (50 гр), Соль (0,5 ч.л.), Телятина (100 гр), Уксус 3 проц. (1 ч.л.), Хрен острый (1 ст.л.), Яйца вареные (1-2 шт).
Время для приготовления: 60 минут.
Подходит для праздников: 8 марта.
Для приготовления В ресторане, В школе, Дома, Корпоратив, На банкете.

Способ приготовления: Отварить макароны (лучше использовать красивую форму: бантики, спиральки и т.п.) и охладить их. Телятину нарезать тонкими полосочками и обжарить на растительном масле с добавлением соли. Отварить яйца. В емкости с высокими бортами смешать макароны, мясо, яйца (нарезанные кубиками), помидоры. Приготовить заправку для салата: в отдельной емкости смешать сметану, сахар, соль, уксус, хрен. Заправку вылить в салат и перемешать. Сверху украсить зеленью и кусочками помидора.

Комментариев нет: