Требуется: 300 г филе скумбрии или не очень соленой сельди, 200 г сливочного масла, 72 булки ржаного хлеба или 1 батон, 1–2 головки репчатого лука, 1 пучок лука порея, черный молотый перец.
Способ приготовления. Порежьте филе сельди или скумбрии на куски средней величины. Порежьте хлеб и смажьте его тонким слоем масла, а сверху положите несколько кусочков рыбы и посыпьте мелко нарезанным луком пореем, кольцами репчатого лука.
Способ приготовления. Порежьте филе сельди или скумбрии на куски средней величины. Порежьте хлеб и смажьте его тонким слоем масла, а сверху положите несколько кусочков рыбы и посыпьте мелко нарезанным луком пореем, кольцами репчатого лука.
Комментариев нет:
Отправить комментарий